Natal Multicultural
Nem que você tente, não tem como despistar a chegada do Natal. Quando neva então, você precisa olhar pros dois lados da rua antes de atravessar, pra não ser atropelado pelo trenó do Papai Noel.
Nesses 3 anos, sempre voltei ao Brasil na véspera, pra passar com a família. Mas esse ano o período que antecedeu minha volta teve assim um aconchego diferente. Talvez porque amigos passam a ser sua família, escolhida a dedo; e talvez porque eu tenha até decorado uma mini-árvore-de-Natal na minha sala.
E como cada uma de nós tem uma segunda casa, em algum outro país, celebramos o Natal da nossa "família" um pouco antes, com menu multicultural e interdisciplinar :) Cada chef com a sua especialidade:
Cristina, México, aperitivos: Nachos, guacamole, yuka tostada, etc
Mélanie, França, entrada: Foie gras e vinho doce
Andrea, Brasil, prato principal: Peru com frutas e farofa de ovos
Josephine, Alemanha, acompanhamento: Chou rouge com maçãs e passas
Magali, Suíça, sobremesa: Sorvete de speculos
Tiziana, Itália, sobremesa: Torta de pêra com chocolate
Vinhos variados...
Pode falar, arrasamos, não arrasamos?
E depois teve amigo oculto e mais vinho.
E quem tinha que dirigir, acabou ficando pra dormir no sofá :)
Nesses 3 anos, sempre voltei ao Brasil na véspera, pra passar com a família. Mas esse ano o período que antecedeu minha volta teve assim um aconchego diferente. Talvez porque amigos passam a ser sua família, escolhida a dedo; e talvez porque eu tenha até decorado uma mini-árvore-de-Natal na minha sala.
E como cada uma de nós tem uma segunda casa, em algum outro país, celebramos o Natal da nossa "família" um pouco antes, com menu multicultural e interdisciplinar :) Cada chef com a sua especialidade:
Cristina, México, aperitivos: Nachos, guacamole, yuka tostada, etc
Mélanie, França, entrada: Foie gras e vinho doce
Andrea, Brasil, prato principal: Peru com frutas e farofa de ovos
Josephine, Alemanha, acompanhamento: Chou rouge com maçãs e passas
Magali, Suíça, sobremesa: Sorvete de speculos
Tiziana, Itália, sobremesa: Torta de pêra com chocolate
Vinhos variados...
Pode falar, arrasamos, não arrasamos?
E depois teve amigo oculto e mais vinho.
E quem tinha que dirigir, acabou ficando pra dormir no sofá :)
Adorei o blog, os posts e as fotos!!! Mas vão matar quem com aquele facão??? lol!!!
ResponderExcluirFeliz 2012
Andrea,
ResponderExcluirGostaria de lhe desejar um feliz 2012 com muita saúde, paz e prosperidade!!!
Você é uma pessoa muito carismática, e através do seu blog, podemos compartilhar um pouco esta sua maneira de ser e viver a vida.
Bjs